Familieejet firma
Roskilde Ol/Det Lille Bryggeri er et lille familieejet firma, som producerer, importerer og salger kvalitetsol.
Egen produktion
Det Lille Bryggeri brygger kvalitetsol i sma mangder, mellem 400-600 liter af hver ol. Alle ol er ufiltreret og upasteuriseret. Vi brygger individuelle bryg helt ned til 150 liter til firmaer og private, kom og hor om muligheden for at fa brygget dit eget personlige ol.
Det Lille Bryggeri har lavet mange forskellige typer ol, og der er flere pa vej.
Øllet og kvaliteten
Vi laver øl, som vi selv kan li dem. Vi ønsker ikke at gå på kompromis med kvaliteten eller råvarerne. Vi ønsker, at vores øl skal være en nydelse hvor øl, kvalitet og oplevelse skal følges ad.
Vi ønsker, at vores øl skal være kendetegnet af en god harmoni, og at de råvarer der er brugt, også skal komme til udtryk i øllet. Dette gælder, hvad enten det er en mild frisk øl, eller en mørk kraftig sag. Øllet skal være i orden.
Skulle det uheldige ske, at du får en dårlig oplevelse med en af vores øl, så kontakt os direkte, gerne med bryg nummeret på etiketten.
HUSK: Smag og behag er forskelligt, og kan derfor diskuteres og påvirkes, men kvaliteten skal være i orden.
God fornøjelse!
René Hansen
Brygger